Cách thức ăn uống ngon – bổ – khỏe – đẹp trong dịp tết

Chương trình Trò chuyện sức khỏe cùng FV tháng 12-2016 tại Phòng khám Đa khoa FV Sài Gòn sẽ giúp người tham dự có thêm kiến thức về cách ăn uống ngon – bổ – khỏe – đẹp trong dịp tết. Thức ăn dịp tết rất phong phú và có đặc điểm chung là giàu

Đồ ăn có màu tím – “xu hướng” đồ ăn năm 2017 sẽ mang lại cho chúng ta những lợi ích gì?

Các chuyên gia đã tìm ra “xu hướng” đồ ăn có lợi cho sức khoẻ trong năm 2017 Các chuyên gia thuộc Whole Foods – thương hiệu độc quyền về thực phẩm an toàn Mỹ đã thực hiện một cuộc nghiên cứu và dự đoán để tìm ra xu hướng thực phẩm 2017. Theo đó,

Cách làm bánh khúc cây này sẽ khiến cả nhà bạn tròn mắt

Hãy biến mùa Giáng sinh năm nay trở nên đặc biệt bằng cách vào bếp trổ tài làm bánh khúc cây chiêu đãi gia đình nhé!  Nguyên liệu: Cốt bánh – 45g bột mì – 20g bột ngô – 25g bột cacao nguyên chất – 4 trứng gà – 100g đường cát trắng – 35g

Chả cá Lã Vọng, một trong mười món ngon nhất tại Los Angeles năm 2016

Trên tờ Los Angeles Times số ra gần đây, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Jonathan Gold(*) đã có bài đánh giá về các món ăn mà theo ông là xuất sắc nhất trong năm 2016, được các đầu bếp đa quốc tịch chế biến tại các nhà hàng ở Los Angeles, thành phố lớn

Giá trị đích thực của các món dưa muối

Món dưa muối thường ít chú ý trong bữa ăn gia đình, thật tiếc nếu ta không hiểu được giá trị đích thực của nó. Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế biến theo quy kinh: chua, cay, mặn, đắng kết hợp vị ngọt nhạt của tương, cơm canh hay củ

Có gì đặc biệt trong tô mì tôm muối ớt giá hơn 50.000 đồng vẫn hút khách ở Sài Gòn?

Một phần ăn đơn giản gồm 2 vắt mì tôm chiên sẵn nhúng với nước dùng rồi cho thêm gia vị muối, mắm, bột ngọt, ớt, tiêu… để ăn kèm với nước súp, có giá 52.000 đồng nhưng vẫn hút khách nườm nượp mỗi ngày. Nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường

Ẩm thực Việt ở Berlin

Người Việt ở Berlin là cộng đồng Đông Á lớn nhất ở thủ đô nước Đức hiện nay, chiếm khoảng 1,16% dân số Berlin với trên 20.000 người (theo thống kê của văn phòng Liên bang Đức về người nước ngoài). Trong số đó, nhiều cư dân người Việt đã sống lâu năm ở Đức,

“Sốt sình sịch” lẩu Thái 5 món chỉ 249K

Chỉ 249K có ngay một combo lẩu Thái chua cay chuẩn vị và 4 món Thái đi kèm. Đây đích thị là “nhân vật hot” nhất những ngày gió lạnh. Trong những ngày gió lạnh như thế này, chẳng có gì thích hơn việc “túm năm tụm ba” quanh nồi lẩu nghi ngút khói, sôi

80 năm thăng trầm, gánh cháo lòng dồi chiên trứ danh đường Cô Giang vẫn “hút hồn” người Sài Gòn

Món dồi chiên gia truyền trứ danh ấy ngon đến nỗi khách chỉ cần đến ăn một lần là vấn vương… Dù đã ra nước ngoài sinh sống, nhưng mỗi lần về nước, họ lại tìm đến gánh cháo với hương vị quen ngày nào. Đến đường Cô Giang (quận 1, TP.HCM) hỏi gánh cháo

Những món ăn vỉa hè nổi tiếng đất Bắc ngày đầu đông nghĩ tới đã thèm

Những ngày đầu đông Hà Nội chớm lạnh khi đi ngang qua những quán ăn vặt vỉa hè đông đúc, nhộn nhịp, chợt nghĩ đến món ăn nào đấy là ngay lập tức thấy thèm, thấy nhớ và lại lết đi ăn bằng được cho bõ thèm. Những món ăn vặt ấm nóng đặc trưng