Mỗi ngày một món chay: Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể với món hủ tiếu xào vị me

Món hủ tiếu xào chay vị me này bao gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng: chất đạm, tinh bột, béo, vitamin, lại dễ làm, mang hương vị mới lạ, là món ngon nằm trong thực đơn giao mùa. Nguyên liệu: – Hủ tiếu mềm sợi to: 400g – Đậu hũ chiên: 2 miếng –

Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Cá thác lác từ lâu đã là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng dễ chế thành nhiều món từ chiên, xào, hấp, nấu lẩu… Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể bỏ qua món cá thác lác cuộn cải bẹ xanh hấp bởi sự thanh mát, mộc mạc của món ăn

5 hàng xôi nổi tiếng mà nhất định bạn phải ăn thử nếu ở Sài Gòn

Đây đều là những hàng xôi nổi tiếng của Sài Gòn với mỗi nơi là một cách chế biến, hương vị và nét hấp dẫn riêng. Xôi vốn dĩ là một món ăn cực kỳ đơn giản mà còn lại rẻ tiền, vì thế nó thường được dùng để ăn sáng, hoặc mang theo cả

Tinh túy ẩm thực Thái Lan tại Hội An

Thai Market (62 Phan Chu Trinh, Hội An) là nhà hàng Thái Lan đầu tiên mang trọn tinh hoa ẩm thực Thái đến Hội An. Thực đơn của nhà hàng được phân định rõ từng loại món với những vị cay, chua, ngọt khác nhau. Như thế, các thực khách sành sỏi đến Hội An

Tuyệt cú mèo với gỏi rau câu chân vịt

Rau câu chân vịt là một loại rong biển giàu chất dinh dưỡng và được các bạn trẻ miền trung yêu thích bưởi vị thanh mang đậm chất biển. Cùng thử làm món gỏi từ loại rong biển này nhé! Nguyên liệu –    50g rau câu chân vịt (rong sụn). –    Gà luộc xe phay

Hàng bún ốc 37 năm tuổi với bí mật ngạc nhiên khiến nhiều người tới quán chỉ yêu cầu làm điều này

Giữa bao cái đổi thay chạy theo thời thế, thì cái sự vẹn nguyên cả về chất lẫn lượng, cùng cung cách phục vụ chu đáo, cô Lan đã níu giữ đam mê của hàng nghìn người suốt gần 4 thập kỷ qua. Một ngày đầu thu se se, trong khi mọi người hối hả

Với 500k bạn ăn vặt được những gì ở Sài Gòn và Hà Nội đây?

Bạn luôn bảo đồ ăn ở Hà Nội và Sài Gòn luôn đắt. Thế thì nếu có 500k trong túi thì bạn sẽ ăn được bao nhiêu món ăn vặt tại đây? Ăn vặt thật sự là không cần phải tốn quá nhiều tiền, quan trọng tiêu chí phải là rẻ, ngon, chất lượng tương

Món chay: Xíu mại sa-kê củ sen

 Bánh mì xíu mại sa-kê là món ăn sáng thích hợp cho những ai phải kiêng món ăn có nhiều dầu chiên xào. Bánh mì xíu mại sa-kê – Ảnh: Nguyên Hân Xíu mại làm từ sa-kê và củ sen hấp chín. Theo đó, củ sen luộc chín mềm, xay nhuyễn, sa-kê sau khi hấp

“ Bánh ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu ngon”

Nổi tiếng Hà Thành bởi đôi tay khéo léo và tài nghệ làm bánh ngọt, chị Thu Hương chia sẻ bí quyết để có những chiếc bánh thơm ngon như tiệm bánh Madame Huong đang bày bán. Sau khi tốt nghiệp nâng cao trường dạy nghề bánh nổi tiếng tại Pháp Le Cordon Bleu, chị

Cổ hũ khóm Cầu Đúc xào tép

Cổ hũ khóm có thể làm được nhiều món ngon. Cổ hũ khóm về các chợ Cần Thơ là từ Cầu Đúc – một nơi có thương hiệu khóm Cầu Đúc nổi tiếng.   Khóm Cầu Đúc Hậu Giang đã trở thành thương hiệu từ năm 2006, khi nó gần 80 tuổi ở khu vực