Một nhóm chuyên gia trong lĩnh vực công nghiệp ẩm thực đã được trang mạng BBC Good Food mời tiên đoán về các xu hướng ẩm thực, bếp núc có ảnh hưởng lớn trên bình diện toàn cầu trong năm mới 2017. Số đông nhân loại sẽ mua sắm thực phẩm, đồ dùng nhà bếp,
Vùng Rhône-Alpes ở miền Đông Nam nước Pháp không chỉ nổi tiếng với đỉnh núi Mont Blanc (Núi Trắng) quanh năm tuyết phủ mà còn bởi có nhiều thị trấn du lịch xinh đẹp. Có hai nhà hàng phục vụ món Việt đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều du khách nước ngoài
Keio Plaza Hotel Tokyo, một trong những khách sạn sang trọng nhất Nhật Bản (tọa lạc tại quận Sinjuku, Tokyo) đang tiến hành tổ chức triển lãm nghệ thuật mùa xuân năm nay với chủ đề chính là núi Phú Sĩ, một di sản văn hóa thế giới được công nhận vào năm 2013. Đây
Phụ nữ càng cao càng có nhiều nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần trước khi ở vào tuổi thất thập so với các phụ nữ có chiều cao khiêm tốn hơn, khẳng định của một nghiên cứu gần đây. Tuy nhiên, vẫn có cách để cải thiện
Hiệp hội đầu bếp quốc tế sẽ trao giấy chứng nhận “Hội An – Thủ phủ ẩm thực của Việt Nam” cho chính quyền địa phương. Thông tin trên vừa được UBND TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam công bố chiều 24/2 tại buổi giới thiệu tổng quan về Liên hoan Ẩm thực quốc tế
Những loại thức uống dưới đây đều chứa rất ít calo, thân thiện với hệ tiêu hóa và giúp quá trình trao đổi chất diễn ra trơn tru hơn. Nhờ vậy, giúp quá trình giảm cân, giảm mỡ nhanh hơn. So với việc việc kiêng khem và tập luyện vất vả, thì phương pháp thanh
Những ngày vừa qua, giới trẻ Sài thành lại được dịp tò mò bởi sự xuất hiện của món ăn sang chảnh: Kem dát vàng. Những cây kem được bọc bởi những miếng “vàng lá” được bày bán tại trung tâm thương mại Saigon Centre (Q.1, TP.HCM) đang khiến cho giới trẻ cảm thấy hào
Kim ngạch xuất khẩu trái cây của Việt Nam tăng liên tục trong những năm gần đây, năm 2016 được xem là năm xuất khẩu thành công nhất với 1,78 tỷ USD, tăng 95% so năm 2015. Trong sự thành công vượt bậc của xuất khẩu trái cây của cả nước có sự đóng góp
Đừng bao giờ để những món ăn mặn làm bạn trở thành người nấu ăn dở. Khi việc nấu ăn diễn ra mỗi ngày, dù nấu ăn chuyên nghiệp đến mấy vẫn không thể tránh khỏi đôi lúc lỡ tay cho quá nhiều gia vị. Khi đó, món ăn quá mặn thì phải làm sao?
Giấy bạc bọc thức ăn ngày nay là một trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ trong việc chế biến món ăn, đặc biệt là các món nướng. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới đây, chất nhôm trong loại giấy bạc này thì lại không tốt cho sức khỏe một tý nào.