Mỗi ngày một món chay: Giải nhiệt ngày oi nồng với canh chua nấu nấm

Canh chua nấu nấm là một món ăn chay ngon, đơn giản, thanh mát cho mâm cơm của gia đình bạn trong những ngày thời tiết oi nồng. Nguyên liệu: – 5 miếng đậu hủ non trắng – Nửa trái thơm – 2 trái cà chua vừa chín – 2 lát me chín – 200g

Thực phẩm vùng Gyeonggi-do được ưa chuộng tại Việt Nam

 Nhiều năm trở lại đây thực phẩm Hàn Quốc không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, nói cách khác thực phẩm Hàn Quốc không những được người tiêu dùng Việt biết đến mà còn được ưa chuộng tại Việt Nam. Thực phẩm Hàn Quốc hiện được biết đến là loại sản phẩm

Những quán ăn hơn 25 năm ở Hà Nội giờ vẫn đông khách

Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay cốc chè đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến. Chè thập cẩm Cũ 1976 – Trần Hưng Đạo Cốc chè thập cẩm với miếng cốm dẻo giá 70.000 đồng Chính tên gọi đã nói rõ về thời gian lâu đời của quán

Hương vị tiêu xanh

Dây tiêu thường được người dân Đồng bằng sông Cửu Long trồng để làm gia vị. Những chùm tiêu xanh được hái để chế biến nhiều món ăn với hương vị đặc trưng như thịt bò xốt tiêu xanh, cật heo nướng tiêu xanh, cá kho tiêu xanh… Để làm món thịt bò xốt tiêu

Kem ramen độc đáo mới xuất hiện ở New York

Những sợi “mì” màu xanh trong suốt phủ trên đá bào và các món ăn kèm khiến thực khách bối rối, không biết gọi đây là kem hay ramen. Điều thú vị là món kem ramen này không hề có kem, và cũng chẳng có ramen, nhưng vẻ hấp dẫn của món ăn sẽ khiến

Thực phẩm bổ mắt cho bé yêu học tập thật tốt

 “Đôi mắt là cửa sổ của tâm hồn”. Khi bé có đôi mắt sáng khỏe không chỉ có yếu tố thẩm mỹ mà còn giúp cho việc học tập của bé hiệu quả hơn. Vậy mùa đi học này, mẹ cho bé ăn gì để bé có đôi mắt sáng khỏe nhỉ? Bài này Mẹ&Con

Trà sữa matcha thơm ngon cho phút thong thả cuối tuần

Chuẩn bị – 5 muỗng cà phê bột trà xanh – 600ml sữa tươi có đường – 5g bột rau câu dẻo – 50g đường bột Trà sữa matcha thơm ngon, lạ miệng. (Ảnh minh họa) Cách làm: Bước 1: Hòa bột trà xanh với 200ml nước nóng, khuấy đều cho đến khi tan rồi để yên

Phòng chống ung thư hữu hiệu với một loại quả đến từ thiên đường

Gấc là một cây thực phẩm đặc biệt của Việt Nam, có danh pháp khoa học momordica cochinchinensis, thuộc chi mướp đắng. Hoa có sắc vàng. Quả hình tròn, sắc xanh, khi chín chuyển sang đỏ cam. Bổ ra mỗi trái thường có sáu múi, thịt gấc màu đỏ cam, hạt màu nâu thẫm. Ở

Mẹo hay giúp loại bỏ chất gây ung thư khỏi rau, thịt, tôm…

Thịt, tôm, dưa cà muối… có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách. Dưới đây là một số mẹo hay có thể giúp bạn loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm nhanh chóng.  Không rán thịt Thịt ướp gia vị, làm xúc xích, lạp xường là

Mỗi ngày một món chay: Hoành thánh chay giòn tan tròn vị

 Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng, vị béo béo, bùi bùi lạ miệng. Đây chắc hẳn sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình ngày hôm nay. Nguyên liệu: – Vỏ hoành thánh: 40 miếng – Củ