Trên tờ Los Angeles Times số ra gần đây, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Jonathan Gold(*) đã có bài đánh giá về các món ăn mà theo ông là xuất sắc nhất trong năm 2016, được các đầu bếp đa quốc tịch chế biến tại các nhà hàng ở Los Angeles, thành phố lớn
Món dưa muối thường ít chú ý trong bữa ăn gia đình, thật tiếc nếu ta không hiểu được giá trị đích thực của nó. Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế biến theo quy kinh: chua, cay, mặn, đắng kết hợp vị ngọt nhạt của tương, cơm canh hay củ
Một phần ăn đơn giản gồm 2 vắt mì tôm chiên sẵn nhúng với nước dùng rồi cho thêm gia vị muối, mắm, bột ngọt, ớt, tiêu… để ăn kèm với nước súp, có giá 52.000 đồng nhưng vẫn hút khách nườm nượp mỗi ngày. Nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường
Bạn hay ăn vặt mà lại sợ béo hay đang cần giảm cân thì phải làm sao? Đây chính là câu trả lời dành cho bạn. Muốn giảm cân thì sẽ phải nói “không” với ăn vặt. Thế nhưng việc bị cơn “thèm ăn vặt” hành hạ quả thực không dễ chịu chút nào. Những
Người Việt ở Berlin là cộng đồng Đông Á lớn nhất ở thủ đô nước Đức hiện nay, chiếm khoảng 1,16% dân số Berlin với trên 20.000 người (theo thống kê của văn phòng Liên bang Đức về người nước ngoài). Trong số đó, nhiều cư dân người Việt đã sống lâu năm ở Đức,
Nhiều gia đình có thói quen làm salad cà chua với dưa chuột mà không hề hay biết cà chua không được kết hợp với dưa chuột. Một số thực phẩm khác dưới đây không được ăn cùng cà chua. Dưa chuột Lý do là dưa chuột chứa một loại enzyme catabolic, sẽ phá hủy
Tiếp nối 6 tuần CiTEA Tour du lịch tại chỗ chia sẻ kiến thức trà và phong cách sống của các quốc gia nổi tiếng về trà trên thế giới, hôm nay, Khanhcasa Tea House và Turkish Airlines mang đến trải nghiệm du lịch thưởng thức văn hóa trà tại một quốc gia nổi tiếng về
Chỉ 249K có ngay một combo lẩu Thái chua cay chuẩn vị và 4 món Thái đi kèm. Đây đích thị là “nhân vật hot” nhất những ngày gió lạnh. Trong những ngày gió lạnh như thế này, chẳng có gì thích hơn việc “túm năm tụm ba” quanh nồi lẩu nghi ngút khói, sôi
Món dồi chiên gia truyền trứ danh ấy ngon đến nỗi khách chỉ cần đến ăn một lần là vấn vương… Dù đã ra nước ngoài sinh sống, nhưng mỗi lần về nước, họ lại tìm đến gánh cháo với hương vị quen ngày nào. Đến đường Cô Giang (quận 1, TP.HCM) hỏi gánh cháo
Nếu bạn đang tìm kiếm một thực đơn thức uống giải khát giúp thanh lọc và giải độc tố cho cơ thể, bộ sưu tập thức uống detox chiết xuất từ trái cây tươi sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Cơ hội thanh lọc cơ thể và hạ nhiệt với bộ sưu tập