Tuyệt cú mèo với gỏi rau câu chân vịt

Rau câu chân vịt là một loại rong biển giàu chất dinh dưỡng và được các bạn trẻ miền trung yêu thích bưởi vị thanh mang đậm chất biển. Cùng thử làm món gỏi từ loại rong biển này nhé! Nguyên liệu –    50g rau câu chân vịt (rong sụn). –    Gà luộc xe phay

Ngừa ung thư bằng ‘siêu thực phẩm’ xương rồng

Ít ai biết rằng, cây xương rồng lại có thể ăn được và còn có tác dụng ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư. Nói đến xương rồng, hầu hết chúng ta đều nghĩ đến loại cây gai góc, sống ở những vùng có khí hậu khô hạn vùng nhiệt đới.

Hàng bún ốc 37 năm tuổi với bí mật ngạc nhiên khiến nhiều người tới quán chỉ yêu cầu làm điều này

Giữa bao cái đổi thay chạy theo thời thế, thì cái sự vẹn nguyên cả về chất lẫn lượng, cùng cung cách phục vụ chu đáo, cô Lan đã níu giữ đam mê của hàng nghìn người suốt gần 4 thập kỷ qua. Một ngày đầu thu se se, trong khi mọi người hối hả

Những mẹo nấu cơm ngon và vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng

Hầu hết chúng ta đều biết gạo có thành phần chủ yếu là tinh bột – nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Bên cạnh đó, gạo còn chứa 7 – 8% protein cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vậy nhưng, các chất dinh dưỡng có thể đến

Với 500k bạn ăn vặt được những gì ở Sài Gòn và Hà Nội đây?

Bạn luôn bảo đồ ăn ở Hà Nội và Sài Gòn luôn đắt. Thế thì nếu có 500k trong túi thì bạn sẽ ăn được bao nhiêu món ăn vặt tại đây? Ăn vặt thật sự là không cần phải tốn quá nhiều tiền, quan trọng tiêu chí phải là rẻ, ngon, chất lượng tương

Rau thủy canh thu hoạch 15 vụ mỗi năm, ăn không cần rửa

Trang trại rau thủy canh gần 1 ha của gia đình anh Phan Tuấn Linh (37 tuổi, Đà Lạt Lâm Đồng) mỗi năm cho thu hoạch lên tới 15 vụ. Sản phẩm làm ra rất sạch, ăn không cần rửa. Gia đình anh Linh đang trồng 7 loại xà lách chủ lực theo phương pháp

Sai lầm khiến giấy bạc bọc thực phẩm trở nên độc hại

Ở nhiệt độ cao, lượng nhôm trong giấy bạc bọc thực phẩm sẽ hòa tan vào thức ăn, sau đó xâm nhập bên trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Lá nhôm hay còn gọi là giấy bạc ngày càng được các bà nội trợ ưa chuộng trong việc đựng và bọc thực

Vị ngọt tháng 9 của Rex

Những ly nước xanh mát sẽ làm dịu đi những thời gian hối hả, nóng bức vì công việc tất bật, vì lo toan hằng ngày. Trà xanh đá xay đang là một xu hướng thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mang hơi hướng Nhật Bản. Vị trà xanh lạ lạ, mát lạnh cùng với

Món chay: Xíu mại sa-kê củ sen

 Bánh mì xíu mại sa-kê là món ăn sáng thích hợp cho những ai phải kiêng món ăn có nhiều dầu chiên xào. Bánh mì xíu mại sa-kê – Ảnh: Nguyên Hân Xíu mại làm từ sa-kê và củ sen hấp chín. Theo đó, củ sen luộc chín mềm, xay nhuyễn, sa-kê sau khi hấp

Trải nghiệm cocktail tại Rooftop Garden Bar

Cocktail là sự hòa quyện, kết hợp khéo léo giữa các hương vị và màu sắc để cho ra đời những thức uống bắt mắt, bắt vị và để lại những ấn tượng khó quên. Với sự sáng tạo không ngừng, các chuyên gia pha chế của Rex đã tạo nên những công thức cho