Tăng cường sức đề kháng cơ thể
Vitamin C có trong dứa luôn được coi là một loại thuốc tự nhiên cung cấp cho bạn một sức đề kháng tốt cho sức khỏe. Măm dứa hằng ngày còn giúp cơ thể tăng cường quá trình hấp thụ chất sắt từ các loại rau quả và đẩy nhanh quá trình lành sẹo.
Liều thuốc chống ho và cảm lạnh
Khi bạn bị ho và cảm lạnh, nhiều người thường tìm cách tăng cường vitamin C cho cơ thể bằng cách uống nước cam. Vậy tại sao bạn lại không cân nhắc đến việc ăn dứa nhỉ?
Thúc đẩy quá trình tiêu hoá
Người ta thường dùng dứa để điều trị viêm nhiễm và chứng khó tiêu. Dứa không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn bởi vị chua chua ngọt ngọt của nó mà còn chứa bromelain – một loại enzyme giúp tiêu hóa thức ăn để giảm đầy hơi. Cứ 100g dứa cung cấp khoảng 51kcal. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn dứa sau bữa ăn thịnh soạn.
Chống ung thư
Các nghiên cứu mới nhất cho thấy dứa chống lại chất sinh ung thư, nó đóng vai trò bảo vệ các tế bào khỏe mạnh. Một cốc dứa tươi chứa khoảng 70mg Vitamin C, đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể và 95 mg vitamin A tương đương khoảng 1/5 lượng khuyến cáo hàng ngày. Các hợp chất này bảo vệ tế bảo khỏe mạnh khỏi sự phá hủy của các gốc tự do và chữa lành các tế bào đang bị tổn thương, làm giảm lão hóa và sự phát triển của các bệnh khác.
.jpg)
Bảo vệ thị giác
Ăn dứa còn giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe răng lợi và thị lực ở mắt, nhất là đối với người bị tổn thương võng mạc, làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng đến 35 %. Thêm nữa, loại trái cây này còn chứa Beta Carotene giúp bạn có thể nhìn rõ hơn.
Ngăn ngừa đông máu
Loại trái cây nhiệt đới này còn ngăn ngừa cục máu đông và bệnh xương thủy tinh. Đồng (Cu) có trong dứa giúp cơ thể sản sinh hemoglobin và thúc đẩy việc chữa lành vết thương. Việc thiếu hụt đồng có thể gây ra bệnh loãng xương, thiếu máu, bệnh về tuyến giáp và làm giảm số lượng bạch cầu. Đối với người lớn, cơ thể cần khoảng 699mg đồng mỗi ngày. Các thực phẩm chứa hàm lượng đồng cao như tôm cua, thịt bò, nấm cũng như một số loại trái cây khác, trong đó dứa có thể cung cấp cho bạn khoảng 151mg khoáng chất này, tương đương 1/5 lượng bạn cần hàng ngày.
Nguồn: Cty TNHH PHÚC VINH / CAM Media
