Rau răm không chỉ là loại gia vị được dùng phổ biến trong nhiều món ăn mà nó còn có công dụng vô cùng hữu ích trong chữa bệnh. Rau răm còn có tên là thủy liễu, nó có hương thơm đặc biệt, vị cay tính ấm, có tinh dầu, là một loại gia vị